Neuigkeiten

2021 wird ein Jahr der Überraschungen und Neuigkeiten und eines steht fest: 21.Mai bis 24. Mai 2021: „Tage der offenen Weinkeller“ im Weingut Schneider Das Jahr 2020 hat einiges an Veränderungen gezeigt umso wichtiger ist es mit einem guten Glas Sekt „Weissburgunder Méthode Rurale“ das Jahr 2021 zu beginnen. Überraschungen, Neuigkeiten und Unwägbarkeiten all dass wird kommen, aber die Ruhe und … Weiterlesen

Liebe Weinfreunde, traditionell haben wir heute, am 24. Dez. 2020, unseren Weihnachtsbaum aufgestellt und dieser beleibt bis zum Fest der Heiligen Drei Könige am 6. Januar 2021 stehen. Es geht ein Jahr zu Ende, dass uns vor viele Herausforderungen stellte. Dabei hat sich wieder einmal gezeigt: Nur wenn alle an einem Strang ziehen und jeder sein Bestes gibt, kommen wir gemeinsam … Weiterlesen

2018er Gewürztraminer Auslese Magnum (1,5l.) 2018 Riesling Auslese Magnum ( 1,5l.) Weißburgunder Sekt nach der Méthode rural.   Wir wünschen Ihnen einen schönen 3. Advent !  

 Unsere Empfehlung für den Herbst/Winter 2020  Die „goldenen DREI“ – 2018er Gewürztraminer Auslese lieblich  – Der Süsse! – 2019er Elbling Kabinett trocken – Der Leichte! – 2019er Riesling Spätlese trocken – Der Traditionalist! Die Drei die Freude bringen!

Nach drei Wochen harter Arbeit ist es geschafft! Wir haben tolle Traubenqualitäten geerntet und nun ist die alkoholische Gärung und die Kellerarbeit in vollem Gang! Freuen Sie sich auf einen Jahrgang 2020! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Die ersten Spätburgunderbeeren verfärben sich und ein Zeichen das der Herbst 2020 in großen Schritten kommt. Die Trockenheit in Kombination mit den derzeitig vorherrschenden hohen Temperaturen beschleunigen den Reifeprozess, so dass wir in ca. 4 Wochen mit dem Erntebeginn rechnen können. Wir freuen uns drauf  – der neue Jahrgang 2020 naht!  

Liebe Weinfreunde, Unser Weingut ist am Pfingstwochenende am Sonntag 31.05. und Montag 01.06. ab jeweils 12.00 – 22.00 Uhr gemäß der geltenden Auflagen in kleinerem Rahmen geöffnet. Neben einer Auswahl an frisch zubereiteten Speisen möchten wir Ihnen an diesen Tagen insbesondere die Weine unseres neuen Jahrgangs vorstellen und Ihnen die Möglichkeit bieten, diese direkt vor Ort zu bestellen beziehungsweise mitzunehmen. … Weiterlesen

Im Sinne des französischen Forschers lassen Sie uns den Wein gerade in dieser Zeit als „Arznei“ in Maßen geniessen. „Wein ist das gesündeste und hygienischste Getränk überhaupt.“ (Louis Pasteur 1822-1895) Wir freuen uns auf Ihre Nachricht von Ihnen … auch gerade in dieser schweren Zeit. Und wünschen Ihnen allen das Beste. Vor allem, bleiben Sie gesund!

2020 ist ein Schaltjahr mit 366 Tagen. Und es bringt einige Ereignisse in Wincheringen….. 22. Februar 2020: Fastnachtsumzug: „Ob Aaff, Giraff ödder Hünn, an Wenicher rieft den Zoo, Wei rünn.“ 29.Mai – 01. Juni 2020: „Tage der offenen Weinkeller“ im Weingut Und noch im Rest der Welt……. 1. Halbjahr 2020 übernimmt Kroatien den Vorsitz im Rat der Europäischen Union 10. … Weiterlesen

In diesem Jahr schon früher wie bisher.Zur 3×11 Jahrfeier am 09.08.19 und 10.08.19 möchten wir alle recht herzlich einladen Programm: Freitag: Festabend mit verschiedenen Bühnenacts und anschließend übernimmt Dj Olli Hard aus der Eifel, die ja bekanntlich auch eine Hochburg des kölschen Karnevals ist. Samstag: Großer Jubiläumsumzug durch Wincheringen Start 15.11 Uhr danach AfterZugparty und wildes Feiern auf dem Schulhof … Weiterlesen